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FESTE DE UNA VOLTA Con quei gusti dalmati - Aurora Kero Rover 21/09/1991
Seconda parte Po' vegniva el ultimo del ano. No lo festegiavimo mai da soli; (adeso i va in zerca del incontro tra le persone, alora el iera natural) dopo zena se andava dai Philipp. Se iera in tanti perche vegniva anca tuti i torn parenti Se cantava, se zogava a tonbola, a oca, a carte; se magnava fighi suti, nosi, mandolato e se spetava mezanote. Questa iera una festa tuts pagana, anca se prima qualchedun iera stado al Tedeum; se beveva punch de rhum, se apriva le botilie de champagne casalingo fate da mia madre col mio aiuto. Se schizava...
I RULI (per la pasta) E SCHIACCIASASSI - Siora Gigia 21/09/1991
Un xe curto, el par un baston; xe sto altro un gran negron. I va avanti e indrio plan ben dopradi con le man. Tublisso i fa coi pasta, . gnanca un grognolo no lassa. Ogni tanto i se infarina o i mastrussa la gerina. Chi so dir chi xe sti buli? sara miga, forsi, i ruli? Siora Gigia
Dove va la culture - Liana De Luca - foto Siparietto 21/09/1991
foto Siparietto Franca Meo a nata a Treviso, ma risiede a Ciliverghe di Brescia nella villa Mazzucchelli che ha restaurato e dove sta organizzando un museo dell'artigianato femminile. Con solerzia e pazienza raccoglie, ordina, ripulisce, ricompone abiti e cappelli, biancheria intima e di casa, trine e ricami, oggetti di lavoro e fotografie dell'epoca a cavallo del novecento in una collezione che si va continuamente arricchendo e che mostra con giusto orgoglio agli amici. La generosità e l'entusiasmo con le quali conduce le ricerche sono uno...
Provaci ancora, Aldo – foto 21/09/1991
Non posso non rispondere alla domanda rivoltami da mio cugino Aldo Franzutti, sull'Arena n. 2703, circa l'ibernazione delle sogliole che a lui non è riuscita. Può darsi che le sogliole del Tirreno, mare molto profondo, siano organoletticamente diverse da quelle che si pescano nell'alto Adriatico, sulle secche al largo di Salvore e refrattarie all'ibernazione. Non resta che insistere attenendosi rigorosamente al procedimento indicato. Provando e riprovando... chissa? Se proprio non va, provare con i branzini, purche non siano grandi. Al...
Occhio su Gorizia - foto Serata al Castello con motivi adriatici 21/09/1991
Ad una simpatica serata, con la riproposizione di alcuni bozzetti di Lino Carpinteri e Mariano Faraguna per le trasmissioni radiofoniche "Cari stornei” e .E1 caicio., hanno dato vita aI Teatro tenda al Castello di Gorizia (nell'ordine nella foto da sinistra): Livio Cecchelin, per I'accompagnamento al pianoforte, e gli attori Riccardo Canali, Gianfranco Saletta, Ariella Reggio, Luciano Del Mestri e Giorgio Amodeo; e stata una delle rare occasioni in cui, per gli spettacoli promossi all'aperto per iniziativa dell'assessore comunale alla...

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